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庵埠特产
腊味制品
    潮州腊味制品有猪肉脯、牛肉脯、腊肉、腊肠、肉松等，产品具有色泽鲜艳，味美干香，薄而脆嫩，甜而不腻，色、香、味俱佳等特点。潮州腊味素有“甜腊”之称，尤以庵埠肉脯著名。庵埠肉脯选用精瘦猪肉、牛肉，经切片、煨味、风干、烘焙而成。1961年，庵埠肉脯开始批量出口，成为汕头地区食品出口公司肉类出口生产基地之一。庵埠肉脯主销香港及东南亚。
　
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